Luogo di nascita: Toledo
Anno di nascita: 1488
Anno di morte: 1575
Biografia:
Il rabbino Joseph ben Ephraim Karo, ha anche scritto Yosef Caro, o Qaro (Ebreo: יות קארו; 1488 – 24 marzo 1575, 13 Nisan 5335 A.M.), è stato un rabbino ebraico sefardita noto come autore dell'ultima grande codificazione della legge ebraica, il Beit Yosef, e il suo analogo popolare, lo Shulhan Arukh. Karo è considerato come l'autorità halakhica preeminente del suo tempo, ed è spesso indicato dai titoli onorifici HaMechaber (Ebreo: המרחב? 'l'autore') e Maran (l'aramaico babilonese ebraico: מכרן, acceso 'il nostro maestro').