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Homepage Matteo Da Milano (Illuminator) Tranciatrice per pasta rossa (pastificio Chiavari)

Tranciatrice per pasta rossa (pastificio Chiavari) – (Matteo Da Milano (Illuminator)) ◄ Precedente Successivo ►

Wikioo.org – L'Enciclopedia delle Belle Arti - Pittura, Opere di Matteo Da Milano (Illuminator) - Tranciatrice per pasta rossa (pastificio Chiavari)

Artista:

Museo: Pasta Museum (Collecchio, Italy)

Temi: Metallo

Trinciatrice: macchinario interamente in metallo, con porta importello in ottone e telaio da pasta in legno, dotato di numerosi rulli scanalati, consentiva di ricavare dalla sfoglia tagliatelle e tagliolini di differente larghezza. Era in uso nel pastificio della famiglia Celle, produttori di pasta a Chiavari (GE). Prodotta dalle Officine Meccaniche G. Toresani di Milano, è stata aggiunta all

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