Luogo di nascita: Melbourne
Anno di nascita: 1940
Biografia:
Catherine Anne Money (nata Menzies; 18 agosto 1940) è una biochimica australiana le cui scoperte hanno cambiato la produzione di pelle. Con l'introduzione di un processo di congelamento, ha semplificato la preparazione di pelli nelle concerie australiane. Il suo approccio semplificato che minimizza gli effluenti della conceria e massimizza la qualità del cuoio è ora utilizzato a livello globale.