艺术家: Niccolò Di Giacomo Da Bologna
博物馆: Pasta Museum (Collecchio, Italy)
术: 金属
拉米纳托里奥: macchinario in metello con rivestimento e taglieri in legno, dotato di delindri regolabili, di caribrare lo spessore della pasta e “tirare” la sfoglia, prodotta dalla Ditta G. Piazzi & C. di Bologna nei primi ani del 900。 玛克奇纳时代的posta in linea con la tranciatrice pigatrice, che permetteva di otternere paste pinzate (Farfalle, sorprese,.) dalla sfoglia prodotta. Metallo的科斯特里多(Costrito), 说
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