Künstler: Francisco Fierro Palas
Datum: 1800
Größe: 22 x 21 cm
Technik: Wasserfarbe
Mestizo Charakter, der blaue Hose, weißes Hemd und Weste trägt, und schwarze Schuhe. Auf seinem Kopf trägt er einen Hut, einen hölzernen Eimer mit einem Deckel und einem Griff. In seiner linken Hand hält er den Eimer und in seiner Rechten hat er eine Eiswahl. Der Eismann erschien in der Sommersaison und trug einen hölzernen Eimer, in dem ein anderes Metall gefunden wurde. In letzterem legte er das Eis, das er in den Straßen angeboten. Der italienische Handel wurde hauptsächlich von indigenen Menschen ausgeübt, die das Eis aus der Cordillera erhalten - etwa 140 km von der Stadt Lima, mit Eselzügen, Arbeit, die zwischen 18 bis 20 Stunden dauerte. Inschrift:
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