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Bedulang Food – (Cahyadi Putra (Negeri Rempah Foundation)) ◄ Previo Próximo ►

Wikioo.org – La Enciclopedia de las Bellas Artes - Pintura, Obras de arte de Cahyadi Putra (Negeri Rempah Foundation) - Bedulang Food

Artista:

Fecha: 2019

Museo: Indonesia Gastronomy Network (Jakarta, Indonesia)

Técnica: Fotografía

La comida servida en Bedulang ha sido influenciada por varias culturas, desde chino, árabe, palembang y Javanese. Las personas de Belitong son probadas para ser buenas en las especias de procesamiento, incluyendo la pimienta. Gangan (pescado procesado o carne con caldo amarillo) se coloca en el medio, junto con varios alimentos que lo rodean.

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