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Tempeh - Driando Of Indonesian Tempe Movement | Wikioo.org – La Enciclopedia de las Bellas Artes
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Tempeh – (Driando Of Indonesian Tempe Movement) ◄ Previo Próximo ►

Wikioo.org – La Enciclopedia de las Bellas Artes - Pintura, Obras de arte de Driando Of Indonesian Tempe Movement - Tempeh

Artista:

Fecha: 2019

Museo: Indonesia Gastronomy Network (Jakarta, Indonesia)

Técnica: Fotografía

Tempeh es un alimento fermentado de 300 años originado en Indonesia, donde ha sido una fuente básica de proteínas. Tempeh está hecho típicamente de soja, pero se puede hacer de muchos otros frijoles, granos y legumbres por el mismo proceso de fermentación. Tempeh suele cocinarse como carne, dada su textura y sabor versátil.

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