Artista: Dinara Nailevna Gimatova
Temi: Fotografia
Negli Urali è possibile trovare una quantità fenomenale di conserve. Il burro fuso, i funghi sottaceti, i crauti o i pesci affumicati sono alcuni di loro. Successivamente, sauerkraut sarà fatto in minestra e congelato per uso futuro, mentre pike affumicato produrrà ukha bollito o chłodeche. I cappucci di latte salati e i russuli saranno utilizzati in vinaigrette, e la marmellata di mirtilli o mirtilli diventerà un ingrediente per una dozzina di salse. .
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