Künstler: Pieter Aertsen's Workshop
Museum: Bonnefanten Museum (Maastricht, Netherlands)
Technik: Öl Auf Der Platte
Es gibt mindestens vier Versionen dieser Zusammensetzung. Der wahrscheinliche Prototyp ist in Raleigh, North Carolina. Es ist vom 10. März 1551 datiert, so dass es die früheste Markt- und Küchenszene in der Netherländischen Kunstgeschichte. In Anbetracht seiner Wahl des Subjekts und der markanten Darstellung der Stoffe gilt Aertsen als Gründer der Stilllebensmalerei. Im Vordergrund sind Teile einer geschlachteten Kuh dargestellt. Das abbaute Verhalten der Bauern im Zusammenhang mit den bevorstehenden Winterfesten, die im November der Schlachtzeit folgten, wird in der Szene des Gasthofs zum Ausdruck gebracht. Die Eierschalen, Muscheln und Austernschalen sind bekannte Allusionen zu einem heiklen Verhalten. Eine biblische Szene – der Flug nach Ägypten – wurde dem Hintergrund links hinzugefügt. Die Barmherzigkeit der Jungfrau Maria, die ihre letzte Kruste des Brotes mit dem Kind des Bettlers teilt, steht in starkem Gegensatz zur Elend der kirchlichen Bauerngemeinschaft.
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