Luogo di nascita: Moscow
Anno di nascita: 1962
Biografia:
Arkady Novikov è un rinomato ristoratore, nato a Mosca, in Russia nel 1962. Si descrive come qualcuno che è maturato tardi nella vita e non ha avuto un percorso di carriera chiaro nei suoi primi anni. Novikov possiede oltre 60 ristoranti in tutto il mondo, tra cui il famoso Novikov Restaurant & Bar a Berkeley Street, Londra, e la Brompton Asian Brasserie. È noto per la sua visione unica e l'approccio professionale nel settore del ristorante.