Katsura Tanabe

Ort: Mexico City

geboren: 1982

Biographie:

Tanabe Katsura ist ein renommierter Koch, dynamische Fernsehpersönlichkeit und kulinarischer Experte in Mexiko-Stadt geboren. Er hat einen vielfältigen Hintergrund, der seinen kulinarischen Stil stark beeinflusst und mexikanische und japanische Aromen kombiniert. Er ist der Besitzer von Mexikosher, einer der beliebtesten kosher Restaurants in Amerika, befindet sich im Stadtteil Pico-Robertson von Los Angeles. Tanabe ist auch auf verschiedenen Kochshows und Wettbewerben erschienen und zeigt seine außergewöhnlichen Fähigkeiten und einzigartige Herangehensweise an Lebensmittel. Darüber hinaus war er Finalist auf der Kochshow 'Cooking Under Fire' und wurde unter den Top 100.000 auf ArtFacts. Tanabe ist auch bekannt für seine Beteiligung an der Kumano Kodo, einer zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Wallfahrtsroute in Japan, und wurde im Tablet Magazine vorgestellt.