Ort: Kyoto
geboren: 1726
Biographie:
Matsui Sake Brauerei, auch bekannt als Matsui Shuzō, ist eine Bierbrauerei in Kyoto, Japan. Es wurde 1726 gegründet und ist eine der ältesten Brauereien in Japan. Die Brauerei befindet sich inmitten der 36 Gipfel des Higashiyama-Gebirges und des Kamogawa-Flusses mit Blick auf den Kaiserpalast. Matsui Sake Brewery bietet Touren auf Japanisch oder Englisch. Die Brauerei ist bekannt für die Herstellung von hochwertigem Sake, die gut mit Lebensmitteln kombiniert. Matsui Sake Brewery ist auch die erste Sake Ninja akkreditierte Brauerei in Japan und bietet die Sake Ninja Erfahrung.