Reno Andam Suri

Biografía:

Reno Andam Suri es un experto culinario indonesio, escritor y emprendedor. Es una mujer nativa de Minangkabau y una de las pioneras del negocio culinario de rendang, que está empaquetada de una manera moderna bajo la etiqueta Rendang Uni Farah. Reno Andam Suri soñó con promover el rendang a un público más amplio mediante la introducción de rendang lleno de vacío adecuado para viajes aéreos. No se detuvo allí, sin embargo. En 2012, introdujo un nuevo producto, The Rendang Traveler. Reno Andam Suri también es conocido por su libro 'Rendang, Minang Legacy to the World' y por su trabajo en narración de alimentos y promoción de cocinas sumatran. Ella es una oradora en el Festival de Alimentos de Ubud y ha sido ofrecida en varias publicaciones y medios, incluyendo The Yakarta Post, The Foodie Magazine, y Goodreads.