Veyrat (Son)

Luogo di nascita: Annecy

Anno di nascita: 1950

Biografia:

Marc Veyrat è uno chef francese nato ad Annecy, in Francia nel 1950. È noto per il suo approccio innovativo e naturale alla cucina, utilizzando ingredienti localmente fonte e foraggiati. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti per le sue competenze culinarie, tra cui due stelle Michelin e 20/20 nella guida di Gault Millau. Veyrat è stato anche coinvolto in vari progetti, tra cui l'apertura di un ristorante fast-food con ingredienti biologici e locali, e la creazione di un ristorante completamente sostenibile ed ecologico nelle Alpi francesi. Ha anche pubblicato diversi libri di cucina e apparso su vari spettacoli di cucina.